News & Information

2022.10.19
晩秋の風物詩🍁
つぶやき

松の菰巻き

晩秋の風物詩である「松の菰巻き」が岡山後楽園で実施されていました🌲

伝統ある害虫駆除法です。

(その効果は近年…様々なご意見があるようです💦)

当社のスタッフもお手伝いをさせて頂きました👐

新人スタッフは練習の成果を出すとき✨

…ですが、やはり本番は難しいようでベテラン勢がひとつずつチェックをして

全200本以上の菰巻きが無事終了したようです。

2月には菰を外して焼く菰焼きがあります。

そちらも楽しみですね🔥

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